Victorinox(ビクトリノックス) トマト・ベジタブルナイフ 11cm 5.0833.K



Victorinox(ビクトリノックス) トマト・ベジタブルナイフ 11cm 5.0833.K
Victorinox(ビクトリノックス) トマト・ベジタブルナイフ 11cm 5.0833.K
商品カテゴリ：製菓用品・包丁
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参考価格:￥ 1,050 (消費税込)

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●1884年にスイスで創業されたヨーロッパ最大の刃物メーカー
●料理のプロに認められた切れ味でお料理の世界が広がる
●独自の波刃により、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられる


予想以上の切れ味

とってもよく切れます！メーカーの説明のとおりトマトやサンドイッチなど柔らかいものがきれいに切れます。
但し、フルーツナイフのように林檎の皮を剥く要領で、まな板の上でなく手に持って使うと怪我のもとです。スイっと切れちゃうので予想より早く添えてた手まで刃先がきてしまいます。お値段が安いのでこの切れ味がいつまで続くのかな？と思いますが、同じシリーズの他のナイフも買いたくなりました。
ウェンガーのナイフもいいですが

ウェンガーのナイフもいいですがこちらもオススメです。
こちらのナイフはウェンガーのナイフに比べると刃が薄く作られているので、熟したトマトやパンのクープなどやわらかいものを切るには適していると思います。

使う人が使えば・・・。

料理初心者の私が小回りのきくナイフとして購入しました。

ザクザク野菜を切って手早く下ごしらえ！というイメージを抱いていたのですが、
これは刃がしなる作りの為、乱暴に使うと刃が折れそうな気がしてあまり使えませんでした。

もっと違う、正しい使い方があるようで。。（もちろんトマトとか・・・）
結局ヘンケルスのぺティナイフを別に購入。そちらはよく使っています。

モノは悪くない。ただ僕と出会ったのが運のつき。。
ヨーロッパ文化の鋭い切れ味。

Victorinox(ビクトリノックス) のアーミーナイフを10年以上使用しているけど、
優れた品質に満足している。
今回、果物を切るためのナイフを探していたけど、
Victorinox(ビクトリノックス) のこのベジタブルナイフを購入した。

手のひらサイズの小ささに、波刃の付いた鋭い切れ味。
果物ナイフの機能としてはパーフェクト。
値段もお手頃で、満足の出来るお買い物でした。
切れ味抜群

柔らかいものから、硬いものまで野菜に限らずとにかくよく切れます。そして使いやすい。あまりに使いやすいので、家族全員分買いました。


Victorinox(ビクトリノックス) （ヴィクトリノックス）
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■Victorinox(ビクトリノックス)  トマト・ベジタブルナイフ 11cm 5.0833.K
■ヴェルダン 出刃庖丁 150mm OVD-15
■貝印 SELECT 100 計量カップ DH-3015
■貝印 SELECT 100 ターナー DH-3012
■グローバル　文化包丁　(G-4)
■Henckels(ヘンケルス) ロストフライ 三徳包丁
■ゴールドファインエッジ 【驚きの20年切れ味保証付き】 3本セット
■OXO(オクソ) グッド・グリップス カッティングボード 小 1063791
■竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器・スーパー研師
■Zwilling（ツヴィリング） ツイン ストンプロ リョウメントイシ 32505-100



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